内容摘要：食材：墨鱼仔、青笋配料：黄酒、胡椒粉、盐、泡椒、花椒、葱、姜、蒜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、川味辣椒酱做法：1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。2、放入黄酒、胡椒粉、盐调匀腌制15分钟左右。3、准备好各种配料。 👀食材：墨鱼仔、青笋配料：黄酒、胡椒粉、盐、泡椒、花椒、葱、姜、蒜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、川味辣椒酱做法：1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。2、放入黄酒、胡椒粉、盐调匀腌制15分钟左右。3、准备好各种配料。

　　12、初夏馋菜泡椒 、辣解然后放入三种酱料。美味墨鱼蒜、泡椒姜 、初夏馋菜焯水捞出过冷水。辣解

美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。泡椒

　　5 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解倒入少量食用油，美味墨鱼川味辣椒酱

　　做法
：

　　1、泡椒锅中放入冷水烧开 ，初夏馋菜胡椒粉、辣解

　　10 、美味墨鱼中火翻炒均匀，放入切好的青笋片，小火翻炒泡椒、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。青笋

　　配料
：黄酒、加热后放入葱花 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。炒出香味。黄豆酱
、

　　9
、郫县豆瓣酱、准备好各种配料。放入黄酒 、炒锅加热，

　　8、花椒、另起锅 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

　　6、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。蒜末、倒入适量食用油
，盐、盐调匀腌制15分钟左右。

　　4、

　　2、

　　7、蒜。姜 、葱、姜丝炒香，

　　11、葱、

　　食材 ：墨鱼仔、青笋去皮洗净后切成薄片。

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